Suggesties

Voorgerechten

  • Boschampignonsoep €7,50

    met gebakken spekjes

  • Carpaccio van hert €18,00

    met zwarte truffel en een wintermengeling

Hoofdgerechten

  • Hazenrugfilet €29,50

    met een gevuld appeltje, gebraiseerd witloof, spekrolletje, grand veneursaus en amandelkroketten

  • Hertenkalffilet €32,50

    met pappardelle, wintergroenten en een wildsaus met zwarte truffel

  • Rollade van fazant €27,00

    met parmaham, knolselderpuree, boschampignons en jagersaus